近年来社会上食物安全事故频发，国家对食物安全监管力度加大，农产品、生鲜电商兴起等种种因素叠加，各大食物企业、第三方物流、生鲜电商也越来越重视“全程冷链”的打造与宣传。　　冷链物流火热开展的同时也面临着困局：规模增加遇瓶颈，中国冷

目前我国餐饮市场呈快速开展状况，预计到2020年全国餐饮收入将超过5万亿元。未来餐饮供应链的成熟度将是餐饮工业能否由分散走向会集，企业能否由量变走向质变的要害。　　我国餐饮冷链供应链往后应如何开展？　　1、强化食物质量安全操控　　要高度重视

众所周知，医疗职业在很多职业中一向都是非常谨慎的，对安全性要求很高。医疗冷链物流却是专业度强、附加值高、门槛高的特殊存在，曾经因为行政批阅第三方物流企业难以入局医疗物流职业，导致医疗冷链物流范畴一向处于几家独大，发展缓慢滞后的状态。　　自从

一向以来，冷链物流涉及的领域都非常广泛，包括农产品、冷冻类食物、医药和化工等领域，其中冷冻类食物、农产品在冷链物流中比重较大。尤其是农产品冷链物流一向受到国家的高度注重，相关政策频出。　　规划产品稳增　　跟着电商的强势兴起，生鲜产品进一步浸

冷链物流的开展前史要从古代开端说起，杨贵妃时期就有千里送荔枝的故事，而现在随着消费者对食质量量和安全要求越来越高，方针、经济、商场环境继续向好，再加上技能的不断成熟，冷链商场规模将继续扩展。　　传统的冷藏车作为冷链运送环节最重要的交通工具，

关于咱们来说，冷链物流在物流职业中算是比较陌生的了，但实际上，它与咱们的生活休戚相关。任何冷冻冷藏的食物从出产到冷链运输，再运送到每个消费者手中，都离不开冷链物流的背后支撑。常见的产品有，生鲜果蔬、药品、乳制品、肉类和水产饲养产品等。　　就