跟着互联网、大数据、人工智能等同实体经济不断地交融，怎么使用互联网进行数据处理、促进数据共享和资源交换，备受当下各职业格外重视。在此形势下，大数据受到了广泛重视，使用规模也在不断扩大，并在各个职业，以及人们生产日子中发挥着越来越重要的作用。

　我国冷链物流职业起步较晚，大约2007年才开始有了一些冷链事务，彼时建立的公司名称中也没有“冷链”一词，大多冠以“低温”、“冷藏”之名。2008年，北京举办奥运会才真实意义上为冷链商场开展点着了一把火，一些具有冷链事务根底的企业成为奥运会

跟着现代人越来越寻求健康食物，食用菌工业也在不断开展，从“一家一户”、“房前屋后”，开展到集约化、标准化出产，金针菇等种类已经实现了全工业链升级，可实行工厂化、智能化出产。　　金针菇属于低温健壮性真菌，比较耐低温，对高温抵抗力比

跟着消费结构持续晋级、生鲜电商快速崛起以及国家不断出台鼓励政策，我国冷链物流进入迅猛开展期，不少企业加速布局，并购事情一再发作。有研究报告显现，估计2020年冷链物流市场规模将达到近4700亿元。　　不过，值得注意的是，不少专家

随着我国居民人均可支配收入的不断增长，食物安全意识的逐步晋级，人们的观念从曾经的吃得饱逐步转为吃的好，吃的卫生。这种观念上的转变对农产品、乳制品、肉类加工品等食物的安全问题提出了更进一步的要求，从而导致对冷链物流需求的迅速增长。　　目前我国

跟着社会经济的开展和社会生活节奏的加速，人们对生鲜冷冻食品的需求越来越大，对食品质量和新鲜度的要求也越来越高，敏感性增强。现代人饮食倾向于快速化、多样化、绿色化，保鲜成了人们追求的新热门　　近来，新期望乳业发布了上市后年报。根据年报显现，新