或许很多人对夏天的回忆，都是从咬下榜首口冰淇淋开始的。而一枚雪糕从出产到到达消费者手中，怎样才能环节最少、速度最快？这背面的千亿级冷链商场一向是零售、物流巨子争相布局的要害战场。　　618激战正酣，京东冷链宣告与蒙牛乳业到达协作意向，将为蒙

医药冷链物流是指，为满意人们医治疾病而进行的一项冷藏药品运送体系工程。在整个医药冷链物流进程中，需保证药品在各个链条环节的冷藏效果。现阶段我国医药冷链物流仍处于初级开展阶段，在基础设备、冷链质量操控标准等方面存在较多不足，没有形成完好的医药

社会各项消费晋级的浪潮下，生鲜的消费需求也在逐步增加，推动了我国冷链物流商场的快速开展。冷链运输明显处于高速增加的商场，将会成为新一代的“蛋糕”，商场繁荣的同时，冷链基础设施也在进一步完善。　　尽管冷链物流商场的“蛋糕”很香，却是一块难啃的

冷链物流泛指冷藏冷冻类食物在生产、贮藏运送、出售，到消费前的各个环节中一直处于规则的低温环境下，以确保食物质量，减少食物损耗的一项系统工程。它是跟着科学技术的进步、制冷技术的开展而建立起来的，是以冷冻工艺学为根底、以制冷技术为手法的低温物流

跟着国民经济的开展与国人收入水平不断提高，人们对食品安全更加重视，也更重视食材的新鲜程度，一个名曰“冷链物流”的事物进入了大众视野，并成为各路商家竞相布局的焦点。“冷链物流”这个姓名看似高冷，其实距离你我并不遥远。　　现在，我国存在7种冷链

现在我国蔬菜产量约占全球总产量的60%，生果和肉类占30%，禽蛋和水产品占40%。每年，约有4亿农产品进入流转领域，冷链物流份额逐步提高。其间，果蔬、肉类及水产品冷链流转率分别达到5%、15%和23%，冷藏运送率分别达15%、30%和40%