冷藏车的包装　冷峰冷藏车对冷冻货用不通风包装箱，对生鲜货用侧壁通风的包装箱。包装箱有必要是抗压的。　　由于冷冻货品是不允许有风从外表吹过的，由于风吹过冷冻货品外表，会使货品中的水分丢失，然后导致货品质量下降。　　本年制定的“关于散装速冻食物

浅谈冷藏车厢板起皱及处理办法　　起皱原因：冷峰冷藏车复合板厚度不一致，部分较薄是由成型模具表面不平坦、原材料增强物厚薄不一致以及操作中撒胶不一致造成的。　　处理办法：调整模具，减少模具带来的差错;加强原材料查验，使增强物料的厚度差错控制在±

一般冷库与恒温库有两种区分方法：冷库温度一般是0度以下和冷库只是单纯的冷库制冷两种方法，而恒温库就是稍微特别些。冷库区别：1、温度一般在0℃以下

1.库板选购,库板保温资料.内部保温是什么资料,保温板密度,保温库板外表有不锈钢、彩涂钢板、玻璃钢板三种，资料分聚胺脂库板，聚苯乙烯库板，供用户挑选。2.制冷机组选购,是国产机组,进口机组.装备是否

食物冷链由冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运送及配送、冷冻出售四个方面构成。（1）冷冻加工、包含肉禽类、鱼类和蛋类的冷却与冻住，以及在低温状况下的加工作业进程；也包含果蔬的预冷；各种速冻食物和奶制品的低温加工等

物流冷库功能由传统冷库的“低温仓储”型向“流通型”、“冷链物流配送”型改变，其设施依照低温配送中心的使用要求进行建造。物流冷库的制冷体系规划更加注重环保和节能要求。仓库温度控制规模宽，冷却设备的选型、安置和风速场