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冷链仓储环境下的操控要素包含产品特性、冷链仓储设备、处理工艺和作业办理等方面： 1、产品特性方面的操控要素包含质料质量和耐藏性等。不同质料存储温度条件、冷却办法...
发布时间：2024-03-30
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冷冻运送（-18℃～-22℃）：供给契合标准的冷冻运送车辆运送例如：速冻食物、肉类、冰淇淋等等货品。 冷藏运送（0℃～7℃）：供给契合标准的冷藏运送车辆运送...
发布时间：2024-03-30
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用冷藏的方法运送分钟易腐货品的车辆称为冷藏运送车，又称冷藏车。为了确保易腐货品的运送品质。冷藏车应具有如下功用： 一、车辆货品间内应能维持对所运送货品最适...
发布时间：2024-03-19
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一般冷库与恒温库有两种区分方法：冷库温度一般是0度以下和冷库仅仅单纯的冷库制冷两种方法，而恒温库便是略微特殊些。 冷库区别： 1、温度一般在0℃以下：常...
发布时间：2024-03-19
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为何很多冷冻食物存在“饺子一下锅就散，鱼一下锅就碎”就质量问题?问题就出在易腐食物在运送环节的温度动摇。造成这一现状的原因，除了冷链食物在运送环节的不规范，超...
发布时间：2024-03-12
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冷链运输服务告知你产品保鲜的基本办法 1.“低温与湿度”办理——避免蔬菜的散热作用及按捺呼吸量最有用的办法。 2.“冰冷水处理”——使用冰冷水及碎冰覆盖于生鲜...
发布时间：2024-03-12
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长期以来，国内冷链运送业存在着许多问题，例如接货不满一箱、返程货难配等等这些都阻止了冷链运送的开展。 但随着人们对生鲜等冷链食品的需求量不断添加以及电商等冷...
发布时间：2024-03-05
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冷藏车制冷机组是用来保持货品温度，而不是用来降低货品温度的。太阳暴晒，车厢内部就像一个烤炉相同，此时车厢内部的温度包括空气都是被烤过的，假如不对车厢进行预冷就...
发布时间：2024-03-05
