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生果放进冷链仓储，时间也不宜过长，否则简单繁衍细菌甚至蜕变。切开的西瓜放入冰箱别超过12小时。此外，冰镇后的生果或冷饮也不该过多食用，特别是白叟、小孩及脾胃功...
发布时间：2024-09-19
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冷库板隔热材料既要有良好的隔热功能，隔热资料的选用必需因地制宜，又要经济适用。但冷库制作费用成本较高；聚苯脂吸水性强，隔热性较差，但成本较低。 现代，大多...
发布时间：2024-09-19
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作为物流工作细化下的一个分支，冷链运送服务在2008年奥运会取得了突破。因奥运食品安全保证作业的严苛要求，冷链运送服务获得了极大的前进，步入规范化展开的路途，公...
发布时间：2024-09-11
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冷链运送服务告诉你产品保鲜的根本办法 1.“低温与湿度”管理——避免蔬菜的散热作用及按捺呼吸量最有用的办法。 2.“冰冷水处理”——利用冰冷水及碎冰覆盖于生鲜...
发布时间：2024-09-11
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用冷藏的方法运送分钟易腐货品的车辆称为冷藏运送车，又称冷藏车。为了确保易腐货品的运送品质。冷藏车应具有如下功能： 一、车辆货品间内应能维持对所运送货品最适合的...
发布时间：2024-09-03
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长期以来，国内冷链运输业存在着很多问题，例如接货不满一箱、返程货难配等等这些都阻止了冷链运输的开展。 但随着人们对生鲜等冷链食物的需求量不断增加以及电商等冷...
发布时间：2024-09-03
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冷链仓储机油要有杰出的抗泡沫性，与塑料不相互影响，有杰出的电绝缘性。和制冷剂一样，冷冻油要求不能含有水分等杂质。冷链仓储油要有杰出的化学稳定性和热氧化稳定性。...
发布时间：2024-08-20
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生食和熟食要分开寄存，以防细菌交叉污染。而速冻食物虽寄存在冷冻箱，但在夏天持续的高气温下，屡次开关冰箱依旧会影响到冷冻箱内的温度，不宜持久寄存，食用前切记要查看...
发布时间：2024-08-20
