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我国城镇化趋势稳步发展 促进生鲜电商快速崛起

2021-06-10

我国城镇化路途起步较晚,尚处初级阶段,有较大的开展空间。跟着我国城镇化路途的不断推进,我国城镇人口持续添加,而在城市区域居民的食物结构中,易腐食物占比较大,储运离不开冷链。按照发达国家经验,人均可支配收入提升到4000美金,冷冻、冷藏食物需求将逐步得到释放,并推进冷冻冷藏食物消费和冷链产业的建设开展。跟着城镇化水平的提升、收入的提高、生活节奏的不断加快,人们关于标准化的冷链供应产品需求将不断添加,并推进冷链职业持续稳定开展。




  一起,根据艾瑞咨询的统计数据,生鲜电商规划从2012年的35.6亿元,增加到2015年的497.1亿元,估计2018年增加到2356.8亿元,年复合增加率达到101%。由于生鲜电商产品冷链运送比例远高于初级农产品全体平均水平,这将是带动整体冷链率上升的关键因素,生鲜电商需求也将支撑冷链物流商场的增加下限。有业内人士表明,早期生鲜电商多采用自建冷链物流确保服务质量,但生鲜电商现在正处于扩展事务地图的早期阶段,自建物流出资未必能一直跟上,因而成本低、社会化程度高的第三方物流若能确保服务质量,成功建立品牌,将得到更多生鲜电商的喜爱。




  以电商为主体的生鲜食物配送、自提事务,尽管面临着单客消费低、生鲜商品标准化低(品质、重量)等问题,但关于城市工作生活节奏快的白领阶层有较大吸引力,将带动着冷链物流设备的开展,特别以冷藏运送及配送环节的冷链设备厂商。有业内人士表明,食物配送对时效性和品质的要求越来越高,而由分销网点向顾客配送的最终一公里还处于蓝海商场阶段,以轻型冷藏设备、生鲜自提设备为代表的冷链终端,是处理需求多样化、配送个性化、食物品质确保的最终一道环节。


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