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农产品冷链物流体系高速发展 未来发展趋势愈加明显

2021-04-22

冷链物流是民生工程,对于保证民众食物安全具有重要作用。无论是肉制品、水产品、乳制品、速冻米面食物、生鲜水果等,其从田头、枝头、源头终究到老百姓的舌头,整个过程都离不开全程冷链物流的保驾护航。跟着我国农产品冷链物流的开展,未来开展趋势愈加显着。




  榜首,冷链物流的服务形态将更加多元化。环绕传统冷链业务(如冷链干线运送、冷库、冷链宅配等)展开的服务,如冷链包装产业、冷链认证服务(产品溯源、供货商等级评定)、生鲜产品交易中心建造、IT技术企业(温度、湿度等全程质量监控)等全产业链构建正在构成。第二,技术革新助力冷链物流规范落地。制冷、食物速冻、冷库自动化、包装等技术开展助力冷链服务质量和效率提高。互联网的使用倒逼冷链物流规范落地,生鲜电商的竞赛使得像冷藏运送等冷链服务规范越来越透明化、规范化,移动二维码等的使用使得规范动态监控成为可能。




  第三,信息化技术投入加大。目前,我国冷链物流公司多数还处于粗放办理阶段,冷链需求不能得到随时满足,冷链资源无法得到充分利用,冷链运作成本高,效率低。要想完成降本增效,完成自动化、智能化,技术投入不可或缺。第四,冷链网络系统趋于完善。冷链运送系统包括一个非常大的数据网与支线系统、冷库系统、范畴+ 城区网、宅送网四个地网,利用数据网,把其他四个地网联系起来,让他们可以随时交流,构成一个全体的系统,意义严重。


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