我国冷链市场高速发展 行业短板愈加明显
近年来我国冷链行业高速开展,冷链物流国家标准、行业标准和相关地方标准纷纷出台,共推冷链行业向标准化、精细化开展。当下冷链行业的机会在于市场增加、方针支撑、技能提高,但是标准化管理不行、冷库设备求过于供、精细化运营缺乏这三大问题也仍然扎手。
首要,标准化不行,管理徒增本钱、服务仍有缺少。政府出台各项标准,引导整个行业正向开展,但企业管理与服务的细节问题,仍需加强。现在大部分冷链物流企业信息系统建设仍不完善,尤其在后端收购方面,少有可视可控的标准化建设,徒增很多运营本钱。有业内人士表明,冷链服务标准化也仍有缺少,冷链即时交付仍有许多干扰因素,冷链企业针对客户需求用专业化设备、管理为客户供给专业服务的能力仍需提高。现在的冷链物流已经不是一种服务,而是消费体会的一部分。
其次,冷库匮乏,供给缺乏、设备老化、供需不匹配。冷库在冷链环节中比重较小,但却非常重要。现在我国的冷库供给非常缺少,从人均拥有量来看,我国冷库人均拥有量相较于西方发达国家远远落后。此外,除供给缺少,现在我国冷库供需不匹配——冷库的空置率相对较高,想租冷库的人找不到合适的库,传统冷库难以满意高灵敏性要求。由于冷库设备投入大、运营本钱高、通用性差,极少数专业物流地产开发商开发冷库,限制了供给的增加。
第三,精细化缺乏,营销盲目撒币、传统思想运作失灵。现在的商业模式仍停留在“烧钱、撒币”的阶段。冷链上提高功率的投入和营销费用占比存在一定距离,提高冷链质量才能促进冷藏运送企业的良性开展。业内人士表明,冷链物流形状多样,供给链型是现在冷链物流开展层次,但传统物流企业停留在物流的思想方式中。在生鲜食品行业,温度是最基础的,单纯的、单一的服务很难供给从端到端的有用链接。
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