冷链物流市场分析:货源地和消费地存在地域差异性
冷链物流泛指冷藏冷冻类食物在生产、贮藏运送、出售,到消费前的各个环节中一直处于规则的低温环境下,以确保食物质量,减少食物损耗的一项系统工程。它是跟着科学技术的进步、制冷技术的开展而建立起来的,是以冷冻工艺学为根底、以制冷技术为手法的低温物流过程。 我国农产品冷链物流业的快速开展,国家必须尽早制定和施行科学、有用的宏观政策。冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比一般的常温物流要大。
冷链物流职业优缺点:
虽然冷链物流职业整体规模在不断扩展,但仍处于比较分散的状态,商场集中度与惯例零担物流商场类似。2017年冷链物流职业规模约2400亿元,其间百强企业总收入为259.83亿元,约占整个商场的10.83%。
大连冷藏物流企业当前的开展存在必定的瓶颈,致使职业集中度不高。从近几年的百强企业整体规模来看,百强企业整体商场比例一直没有明显地扩展,依旧占整个冷链商场比例的10%左右,而百强中的企业商场占有率仅有1%左右。
在当前没有推进冷链开展的传统商流发生大变革的背景下,小而散的冷链物流职业状态将会在必定时间内继续下去。
企业分类与地域散布
因为冷链物流的主要货源地和消费地存在地域差异性,导致冷链物流企业区域散布十分不均衡,以东部滨海省份散布居多,其间多集中在一、二线城市周边区域。
从2017年冷链物流百强企业在全国的散布看:华东地区最多为42家,占百强企业总收入45.8%的比例,其间又多散布在上海及周边;华北17家,华南地区12家,华中地区11家,东北三省9家,西北地区3家,西南地区6家。
冷链物流企业特色
因为冷链物流的货源存在地域性和季节性,而且综合性、跨区域冷链物流的门槛高,继续性投入多,短期回报率较低,因此大部分大连冷藏仓储物流企业都是区域性的。
依据数据显现,我国90%的冷链企业是区域性的,其事务多是以运送为主,这两个要素限制了我国冷链物流职业的开展水平,致使职业界目前没有出现大型企业引领商场的开展。
与欧美等发达国家冷链物流企业比较,其事务大多都是以仓储为主,而运送事务多实施外包,这方面特别以美国的冷链企业最为典型。
中美冷链仓储比照
国内冷链职业与美国比较,仍处在开展的初期阶段,商场规模小,仍以运送事务为主,而美国冷链商场已较为老练,冷链仓储占据重要位置,运送为辅。
2017年国内冷藏仓储库容量达1.19亿立方米,根本与美国1.2亿立方米持平,但美国冷链仓储商场集中度较高。