新时代发展下 冷链物流面临新机遇

随着我国市场需求的不断扩大，冷链物流对于各行各业来说也已成为不可或缺的一部分。据统计，2018年中国冷链物流市场规模达到3,035亿元人民币，比上年增长485亿元人民币，同比增幅19%。同时，据预测2018年中国冷链物流需求总量将达到1.8亿吨，比上年增长3,300万吨，同比增长22.1%。北京华海通达物流公司经理分析，从市场规模和需求量来看，中国冷链物流市场依旧处于“高速增长、供不应求”的局面。

　　新零售推动的生鲜电商

　　纵观冷链物流的增长点中，生鲜电商的作用在近年来异常明显，加上新零售等新商业模式的出现，可以说是全方位推动了中国冷链物流的发展。“盒马”、“超级物种”、“7FRESH”们这些被冠以新零售、零售革命典型的生鲜电商们，除了将美味带给了消费者，也加速了冷链行业的发展。

　　生鲜电商们对于北京大件运输类冷链物流发展的推动一方面体现在末端配送的创新，例如对于简易保温箱的开发，自提冷藏柜的投入使用等等，在保证“最后一公里”方面用足了功夫；另一方面则在于“可追溯”机制的搭建，为了让消费者放心于品质和保证食品安全，不少生鲜电商企业构建了严格有效的“可追溯”机制，除此之外，对于冷媒的开发和使用亦是生鲜电商的关注点，使用成本低、效果好的冷媒有助于生鲜电商降低物流成本和损耗成本，以获取更高的利润。

　　当然，为了保证产品的品质，中国生鲜电商们在其他环节也做了不少努力，甚至成立了相应的冷链企业来为自身服务，这在一定程度上推动了行业的发展，但是这些企业基本上还未能形成社会化的服务能力。

　　资本进一步向冷链市场集聚

　　目前，资本除了直接进入制造商、冷链物流行业、生鲜电商外，生鲜进出口贸易商、货代、制冷设备商等也已经高调进入北京冷藏物流行业。随着第三方冷链物流、生鲜电商、冷链园区、冷藏设施等细分市场成为投资热点，资本的介入和驱动力日益加强，今后会有更多的国内外企业携资本的优势，跨入冷链物流市场。

　　目前，我国尚未形成完整、独立的冷链物流体系，大部分生鲜、乳品在运输过程中并不能保证全程冷链。随着市场需求的扩大，冷链物流越来越受到重视，行业得到规范，技术提升。未来冷链物流体系将更加健全完善，进一步应用到产品的运输中。