农村电商加速发展　冷库行业迎来新机遇

如今，网购到家不再是城里人的专属。近几年来，乡村电商快速开展，呈烈火烹油之势。与此同时，冷库行业迎来了巨大机会，重责在肩。 

　　新形势下，经过发挥市场机制效果，加快乡村电子商务开展，合理地将乡村生鲜原产地与互联网结合，更有利于推进农业结构升级、促进农人收入、加快乡村经济增长，因此大力扶持乡村电商的开展，是当下我国加快转变农业开展方式的重要方行动。 

　　既然说到乡村电商，就不得不提到冷库。 

　　据统计，乡村电商经营品类中，食物依旧占有绝大比例，而食物中，其中又尤以果蔬类农作物为多，因此在开展乡村电商路上，果蔬保鲜冷库的设计规划、建造装置以及后期使用问题，有必要得到相应的注重，同时与之对应的乡村冷库补贴优惠政策也益发完善起来。 

　　乡村电商，尤其是生鲜类食物电商经营，对冷库的要求必定要有严格的标准，首先是关乎食物安全及卫生，其次与果蔬的质量口感，以及电商经营者的赢利都有着莫大的联系。目前我国乡村电商中，产地直销是优势，因此产地冷库的建造与规划，也直接影响电商的收益。但目前看来，冷库的正确使用与规划显然没有受到应有的注重，统计调查发现，不仅仅是产地电商，我国整体的果蔬每年因贮存不妥所形成的丢失便高达数亿元，因为冷库使用不妥、或冷链环节缺失导致的丢失数额也一向居高不下，比假如蔬预冷冷库的使用率在我国偏低，也是形成丢失的主因。 

　　预冷库的远景 

　　因为冷链不完善而形成的果蔬损耗率也引起了不少地方的注重，近年来，海南省政府每年拿出专项资金扶持预冷库的建造，从开展初期的每年1000万元、每吨补助300元开展到现在每年的5000万元、每吨补助1000元，农人专业合作社、农业企业、运销大户掀起建造预冷库热潮。补助的实施以来，政府先后投入1.2亿元，海南全省预冷库建成141个，冷库容达到21万吨，年处理瓜果菜420万吨，直接拉动社会投资12.8亿元。 

　　果蔬经过预冷，可直接有用杀死果蔬携带细菌、削减大件运送类冷链物流的损耗、提高瓜果菜质量，削减的丢失每年可为农人增收50多亿元。 

　　仅预冷库对大连冷藏物流企业的影响便可窥得冷库在整个农产食物产业链中所发挥的效果，也更有力地体现出整套冷库工程在开展乡村电商经济、开辟我国新型农业产业模式中的重要地位。