冷藏车市场需求居高不下 想要进一步发展仍需进行标准化管理
人们对冷藏食物的质量要求越来越高,也越来越凸显冷链物流的重要性。作为冷链物流运送重要一环,现在,冷藏车市场需求将连续高增加态势,估计2020年,需求量将达25万辆。冷链运送车、冷藏车的出现,既确保了生鲜产品冷藏运送安全,削减损失和糟蹋,也加速了各地新鲜产品流通,让人们足不出户便可吃到新鲜、甘旨的食物。
数据显现,2018年我国冷链物流总额超越6万亿元,未来几年估计平均复合增加率约为23%。估计2021年冷链物流总额将到达12.5万亿元,需求规划将到达40000万吨。与此一起,2018年冷藏车年产值40000台以上,依据职业人士分析,冷藏车产值保持在26%左右增加。跟着冷链市场的不断扩展,冷藏车的需求日积月累,估计2020年,需求量将超越25万辆。
同西方发达国家比较,在生鲜冷链物流范畴,我国腐损率较高,国内生鲜电商亏损率90%以上。而冷链物流指的是冷藏、冷冻类产品在消费前的各个环节始终处在规则的低温条件下,以保鲜食物,削减食物损耗。现在,常见的冷藏物流基础设施主要包含冷库、冷藏车、冷冻车、冷藏箱、保温盒、超市冷柜、风幕柜、展示柜等等。
其中,在冷链物流职业,冷藏车是中心,其是冷链物流的重要环节,在保证食物贮运安全以及食材保鲜方面发挥着不行替代的作用。一旦冷藏作用不好,直接影响产品质量安全。因为冷链物流职业的迅速开展,冷藏车市场需求不断增加,冷藏车职业“蛋糕”逐渐做大,在厂家扩展产能的一起,也存在一些问题,如技术含量不高,标准化缺失、能耗高级。
对此,如何推进冷藏车职业健康开展呢?一方面,加大方针扶持力度,《农产品冷链物流开展规划》、《关于加速开展冷链物流保证食物安全促进消费晋级的实施定见》、《绿色高效制冷举动计划》等相关冷链物流方针法规的出台,严格冷藏保温车辆运用进程办理,提高冷链物流装备(包含冷藏车)专业化水平,确保冷藏车贮运安全。
另一方面,装置温湿度传感器。冷藏车运送进程中对产品贮运环境温湿度的把控非常重要。现在,市面上推出了一款先进的温湿度传感器,将其用于冷藏车上,能够实时检测冷藏车上的温湿度,具有低功耗、灵敏度高、响应速度快、抗干扰才能强等优势,能够清楚地记录冷藏车温湿度的变化,以便不同的生鲜产品在适合的温湿度条件,确保贮运安全。
晋级制冷机组。制冷机组是完成冷藏车制冷制热作用的重要组成系统。据悉,某企业自主研发的制冷机组嵌入式一体化“冷藏箱”,不仅确保产品冷藏运送安全,还能够到田间地头装货,处理了食物保鲜“优先一公里”问题。
最终,树立冷藏车运送标准化数据监管渠道。树立冷藏车监管渠道,有利于区分大连冷藏物流运送企业是否具备全程冷链服务才能,完成标准化、规范化办理,进一步推进冷藏车运送职业的健康开展。
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